На сегодняшний день фритюр является достаточно распространенным методом приготовления продуктов. Суть его заключается в том, что продукт обжаривается в большом количестве растительного масла. Как правило, температура колеблется от 130 до 180 градусов. Главное отличие от обычного жарения заключается в том, что продукт полностью погружается в жир. Самыми распространенными примерами блюд, которые изготавливаются во фритюре, является картофель фри, пончики, котлеты по-киевски. Стоит сказать, что осуществлять готовку таким способом удобнее всего на специальной фритюрнице.
Многие хозяйки и профессиональные повара иногда заменяют фритюрницу обычной сковородой с высокими бортами, кастрюлями, большими мисками и так далее. Так или иначе, но фритюрница является самой удобной для этих целей, ведь она специально для этого предназначена. Где можно осуществить покупку такого оборудования? Прежде всего, стоит сказать о том, что лучше всего покупать именно профессиональную фритюрницу. К сожалению, такое изделие купить можно не везде. Профессиональное оборудование не часто встречается в обычных магазинах техники. К счастью, в XXI веке без каких-либо проблем можно осуществить покупку в Интернете.
К примеру, вы можете заглянуть на сайт компании «MULTITRADEGROUP». Компания предлагает большое разнообразие современного пищевого оборудования для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. На рынке фирма уже не первый год. У них вы сможете купить действительно качественную профессиональную фритюрницу https://mt-g.ru/catalog/frityurnitsy/. Выбор моделей достаточно большой. Есть как изделия попроще, так и более серьёзное оборудование. Несмотря на то, что продукция именуется «профессиональной», она также отлично подойдет и для домашнего использования.
Как правило, для дома лучше подходят достаточно небольшие настольные изделия. Их вам будет вполне достаточно для того, чтобы иногда баловать себя вкусной жаренной в масле едой. Рекомендуем заглянуть на сайт и подробно ознакомиться с каталогом. Если у вас возникнут какие-либо сложности с выбором или вопросы, то вы всегда можете обратиться к менеджерам. Они подробно вас проконсультируют и, ответят на вопросы по характеристиками моделям. Также они помогут вам подобрать подходящее под ваши нужды изделие. Необходимые контакты вы найдете на сайте.